荣兄烧厨房

RM55.00

書名 : 榮兄燒廚房
作者 : 陳嘉榮
出版 : 大將出版社
系列 : 大將FUSE 100
出版日期 : 2021年12月
ISBN : 9789672949152
裝幀 : 平裝
頁數 : 195頁
語言 : 簡體中文
定價 : RM 55.00
分類 : 勵志散文集、食譜

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Description

 

2020年馬來西亞實施行管令,限制了榮兄的行動,也限制了他的忙碌,反而讓他有機會親近廚房。從行管令第一天晚上起,他開始在面子書直播"榮兄燒廚房",創造了許多驚險且轟烈的下廚畫面,同時也跟粉絲分享走入廚房的趣事。

"啊喲!我忘了把這切好的菜放進一起煮……"
"啊?怎麼煤氣這時候不給力啊,用完了。各位,我會很快速地換新煤氣,就讓大家看看我今天的食材……"
"今天我會以很優雅的方式來……燒廚房。"
"下廚這回事,並不是一種男人做菜的浪漫、療愈和美學過程,反而是一場牽涉公共安全的恐怖行徑!"

此書收錄了榮兄過去一年多用生命完成的“燒廚房”成果,希望帶給讀者“榮兄都可以,你一定也可以”的鼓勵,大家一起勇敢而優雅地走進廚房,享受這小天地裡的種種美好。

 

目錄:

前言:燒廚房?我可以的!
粉絲推薦序

菜式 1:米漢堡
君子遠庖廚?留學當自炊!
菜式 2:黃梨炒辣椒江魚仔
下廚的美好
菜式 3:越式香茅雞
到菜市場旅行
菜式 4:芒果糯米飯
廚房的意外事件簿:身先士卒的鍋子
菜式 5:魚鰾釀筍肉
新村的廚房
菜式 6:巴丁釀榴蓮 Tempoyak Ikan Patin
榮兄黑暗料理:三色蛋
菜式 7:夜來香肉片蛋
MCO,鬼知道我們經歷了什麼?
菜式 8:雪山飛狐
廚房的意外事件簿:生米沒有煮成熟飯
菜式 9:咖哩石斑魚頭
廚房裡的一家人
菜式 10:涼拌透抽
廚房的意外事件簿:比中指,我不是故意的
菜式 11:泰式愛情魚
榮兄燒 Seafood
菜式 12:炒甜芋
海南家庭潮州味
菜式 13:熱炒啦啦
中午 12 點挖啦啦的瘋狂
菜式 14:香橙烤吐司
榮兄黑暗料理:春捲豆腐煎蛋餅
菜式 15:烤蘋果冰淇淋
半農半 X 的美好
菜式 16:泰式打拋豬
紅色的豬腸粉
菜式 17:潮州媽媽滷肉
深夜食堂
菜式 18:亞參酸辣魚
外婆家的那一片海
菜式 19:豬腳薑醋
廚房的意外事件簿:主播,你一個人吃嗎?
菜式 20:黃金滿地
新邦令金黃梨甜
菜式 21:韓國泡菜豬肉
榮兄黑暗料理:日式豬排
菜式 22:鯧魚芋頭米粉
當農夫,很酷啊!
菜式 23:黃梨苦瓜雞湯
苦瓜教會我的事
菜式 24:三杯雞
那一段山上打工的日子
菜式 25:腐竹豬肉豆漿鍋
我是豬肉榮
菜式 26:橙皮雞丁
廚房的意外事件簿:臭酸的食材
菜式 27:咖哩黃梨蝦
榮兄咖哩雞,你敢吃嗎?
菜式 28:台灣日式拌麵
廚房的意外事件簿:五馬分屍的魚
菜式 29:香煎天貝蔬食
榮兄黑暗料理:酸木瓜魚湯
菜式 30:潮州海鮮粥
誰偷了榮兄的菜?

後記:榮兄燒廚房,下一站?

 

 

Additional information

Weight 0.5 kg