甜美生活

RM38.00

書名 : 甜美生活:一起烘焙時光
作者 : 安娜 & 蔡興隆
出版 : 紅蜻蜓
出版日期 : 2018年7月
ISBN : 9789672088264
頁數 : 272頁
定價 : RM 38.00
分類 : 馬來西亞散文

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Description

 

這是一本寫給時光的情書。

七年前,安娜和蔡興隆辭去編輯工作,離開了吉隆坡,回到南方的小城重新紮根,後來還開了一家以賣賣芝士蛋糕為主的咖啡館。從那個時候起,他們開始了天天與咖啡和食材打交道的日子。

這樣一對夫妻,先生泡咖啡,太太做蛋糕,加上兩個小孩,就是他們最甜美的慢速日常。回望那段急促奔跑的城市生活,眼下的愜意得之不易,他們說:"就像是換了一段嶄新的人生。"

書中還有安娜的烘焙筆記-他們店裡13款高人氣甜點的製作方法,包括其中的書收錄安娜與蔡興隆共五十一文章,生活在他們溫暖的筆觸下,隱隱透著光。好評度爆表的番薯芝士蛋糕,玫瑰白酒芝士蛋糕,櫻桃草莓芝士塔等等。

"這個甜美的生活,也包括惱人的金錢煩惱,頭痛的親子教育,還要想著如何創新以幫助生意增長,林林總總的。只是,我們擅長把幸福感放大,這樣就如蛋糕和甜點一般,既甜美又幸福了。"-安娜

"有時候,生活就像從沉潛許久的海底慢慢浮出海面般,會見燦亮的陽光灑滿海平面,會見孩子們無邪的面容,會見生命時時向我們展示的奇妙。有當時你看不見,只是因為太忙碌了,我們不想成為那麼忙碌的人。"-蔡興隆

 

 

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