峇眼色海華人歷史與文化點滴

RM30.00

書名 : 峇眼色海華人歷史與文化點滴
作者 : 陳耀泉
出版 : 策略資訊研究中心 (SIRD)
出版日期 : 2023年08月
ISBN : 9786297575094
頁數 : 103頁
裝幀 : 平裝
語言 : 簡體中文
定價 : RM 30.00
分類 : 地方誌地方歷史

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Description

 

每個地方都有自己的歷史與文化,峇眼色海也不例外。峇眼色海是北霹靂一個小鎮,19世紀開埠,至今還沒有人研究過它的歷史與文化。

《峇眼色海華人歷史與文化點滴》(ISBN:9789670076249)不是一本正規的地方史,而是選擇性和簡約地把峇眼色海一些獨特的歷史與文化介紹給讀者,希望他們對這個地方有初步的了解。

這本小書撰寫的過程獲得不少人的協助,尤其是策劃者和口述者。作為作者,我認為地方上的小歷史與小文化有保存的價值,對了解馬來西亞華人整體的歷史與文化有一定的貢獻。

 

目錄:

前言

1. 華人社會早期發展
2. 早期蔗糖業
3. 連瑞利和峇眼色海的發展
4. 1940年代的潮州人社會
5. 1950年代華人首富
6. 華人救星日本婶
7. 碼頭街和火船頭
8. 早期娛樂 
9. 早期餐飲業
10. 老巴剎
11. 古早味潮州糕點
12. 古早味豆水
13. 古早味福建面
14. 古早味鴨粥
15. 火船頭福建面和叻沙
16. 潮州糜
17. 小鎮美食爪哇面
18. 迪光茶室
19. 華人傳統雜貨店
20. 洋貨店
21. 中文書店
22. 製作粿條老行業
23. 製作豆干老行業
24. 華人古廟
25. 跨越族群的地頭藍啅公
26. 華人義山
27. 華人教堂
28. 釋空戒法師
29. 第一位華裔國會上議員
30. 龍岩人
31. 紅色巴士
32. 東華學堂
33. 早期華人英文教育
34. 馬氏家族
35. 早期電影業
36. 醃製水果
37. 炭烤咖啡
38. 排球的輝煌年代
39. 孔氏餐飲業家族
40. 振善閣

贊助人名單

 

 

Additional information

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